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Consup aprova PPC do técnico em Alimentos do IFCE campus Crateús

Foto: internet

O Conselho Superior do IFCE aprovou nesta segunda-feira (13) o Projeto
Pedagógico (PPC) do curso técnico em Alimentos do campus de Crateús, que
vai ofertar 35 vagas a partir do semestre letivo 2018.2, cujas aulas
iniciam em outubro. A expectativa é que o edital seja lançado ainda em
agosto. O processo seletivo será feito com base na avaliação do
histórico escolar. O curso será ofertado na modalidade subsequente, que
consiste na formação de nível médio para quem já tenha concluído o
Ensino Médio. Inicialmente a oferta se dará no turno noturno, mas
futuramente será disponibilizado também à tarde.

O curso técnico
em Alimentos tem como objetivo principal capacitar profissionais para
atuar na área de desenvolvimento, beneficiamento, armazenamento e
comercialização em indústrias de alimentos, bem como no controle de
qualidade em serviços de alimentação. É estruturado em três semestres
letivos contemplando Unidades Curriculares, Atividades Complementares e
Estágio Curricular, de forma a atender aos núcleos de Formação Básica,
Profissionalizante e Específica, contidos nas Diretrizes Curriculares
Nacionais para os cursos técnicos de nível médio. A carga horária total é
de 1.500 horas

Com essa nova oferta, o campus de Crateús passa a
disponibilizar quatro cursos técnicos (Alimentos, Química, Agropecuária
e Edificações) e seis de nível superior (Física, Geografia, Letras,
Matemática, Música e Zootecnia); bem como um curso de pós-graduação
(Especialização em Ensino de Ciências da Natureza e Matemática).

Saiba mais sobre os cursos do campus no site www.ifce.edu.br/crateus/menu/cursos

Repórter: Nathan Loyola com informações de Elinaldo Rodrigues

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